06
dec
Aperitive - Salate
Salatele și aperitivele constituie cea mai importanta parte a mesei de Crăciun.
Salata a fost numita inițial un fel de mâncare rece formata din mai multe tipuri de legume și plante aromatice, combinată cu oțet, ulei, condimente.
Trebuie să vă spun că acum salata sa extins în diversitate:combinare cu brânzeturi, carne, peste și chiar salate de fructe. În salate puteți utiliza aproape toate alimentele comestibile - principalul sa faceți o combinație corecta.
Există rețete tradiționale de salate care au o istorie de zeci de ani - chiar secole. Printre ele: salata Caesar, salata rus, salata grecească, Nicoise, Walldorf, vinegreta, mimoza e.t.c.
În plus la salatele reci, există numeroase salate fierbinți, care conțin cartofi, peste, carne. Deci asa fel de salata poate ușor înlocui cina și nu necesită o garnitura suplimentară.
Salatele fierbinți devin din ce în ce mai populare, deoarece acestea sunt bine adaptate pentru o gustare rapidă.
Există rețete de salate dulci - desert de salate care sunt formate din fructe și boabe. De obicei sunt asezonate cu lapte acru (smântână, chefir, lapte acru, iaurt), suc de lămâie și zahăr.
Printre alte opțiuni - cremă de vanilie, de fructe, de ciocolată, sucuri de fructe sau sirop.
Trebuie să menționez ca salatele și aperitivele nu suferă o stocare pe termen lung, adică se recomandă prepararea înainte de servire !!!
Salata a fost numita inițial un fel de mâncare rece formata din mai multe tipuri de legume și plante aromatice, combinată cu oțet, ulei, condimente.
Trebuie să vă spun că acum salata sa extins în diversitate:combinare cu brânzeturi, carne, peste și chiar salate de fructe. În salate puteți utiliza aproape toate alimentele comestibile - principalul sa faceți o combinație corecta.
Există rețete tradiționale de salate care au o istorie de zeci de ani - chiar secole. Printre ele: salata Caesar, salata rus, salata grecească, Nicoise, Walldorf, vinegreta, mimoza e.t.c.
În plus la salatele reci, există numeroase salate fierbinți, care conțin cartofi, peste, carne. Deci asa fel de salata poate ușor înlocui cina și nu necesită o garnitura suplimentară.
Salatele fierbinți devin din ce în ce mai populare, deoarece acestea sunt bine adaptate pentru o gustare rapidă.
Există rețete de salate dulci - desert de salate care sunt formate din fructe și boabe. De obicei sunt asezonate cu lapte acru (smântână, chefir, lapte acru, iaurt), suc de lămâie și zahăr.
Printre alte opțiuni - cremă de vanilie, de fructe, de ciocolată, sucuri de fructe sau sirop.
Trebuie să menționez ca salatele și aperitivele nu suferă o stocare pe termen lung, adică se recomandă prepararea înainte de servire !!!
05
dec
Cele mai gustoase bucate de Craciun 2011
La orice sărbătoare nu lipsește masa de sărbătoare, adică masa festivă, care la rândul ei este o artă.Cei mai experimentați gospodari (gospodine) sunt întotdeauna pregătiți, înainte de timp pentru a decide care feluri de mâncare sunt demne de a decora masa de sărbătoare.
Masa de sărbătoare este o modalitate de a demonstra abilitățile culinare, capacitatea de a decora frumos și cu gust.
Aici o sa găsiți rețete tradiționale cât și din bucătăria diferitor națiuni.
Sărbătorile sunt pline de emoții, cadouri, umor, buna dispoziție, dar nu și în ultimul timp de o masa bogata, plina cu diferite bucate gustoase.
Mâncarea gustoasa și variata este asimilata mai bine de organism!!! Nu ezitați sa faceți experimente în bucătăria dumneavoastră!!!
Masa de sărbătoare este o modalitate de a demonstra abilitățile culinare, capacitatea de a decora frumos și cu gust.
Aici o sa găsiți rețete tradiționale cât și din bucătăria diferitor națiuni.
Sărbătorile sunt pline de emoții, cadouri, umor, buna dispoziție, dar nu și în ultimul timp de o masa bogata, plina cu diferite bucate gustoase.
Mâncarea gustoasa și variata este asimilata mai bine de organism!!! Nu ezitați sa faceți experimente în bucătăria dumneavoastră!!!
03
dec
Cea mai severa iarna 2010-2011

Salut prieteni!!! A început și Iarna cea "GEROASA". 2010-2011 în viziunea experților polonezi va fi cea mai severa iarna din ultimul mileniu în Europa.Primul motiv ar fi reducerea vitezei curentului nord-atlantic Gulfstream. Răcirea Europei va fi influențată de reducerea de doua ori a vitezei curentului oceanic Gulfstream comparativ cu anii precedenți.
Un al doilea motiv ar fi, avaria survenita la 22 aprilie la platforma petrolieră Deepwater Horizon, a companiei BP, în Golful Mexic. În perioada dintre sfârșitul lunii aprilie și sfârșitul lunii iulie, s-au scurs din puțul de urgenta mai mult de 600 mii tone de țiței (petrol brut).
Cu toate acestea primele informații despre încetinirea Gulfstream au apărut în 2005, când expertul britanic Harry Bryden a publicat în revista Nature un articol privind încetinirea circulației maselor de apa în Gulfstream cu 30% comparativ cu anul 1957.
De aceeași părere sunt si meteorologii din Serbia și Marea Britanie care avertizează scăderi de temperatura pina la patruzeci de grade Celsius, in unele zone din Balcani.
Valeri Spiridonov, vicepreședintele al institutului Național de Meteorologie din Bulgaria, a declarat ca temperaturile scăzute vor fi aduse de curentul La Nina din Pacific.Spiridonov menționează ca exista 33% ca iarna sa nu fie mai rece decât de obicei adică, mai probabil să avem fenomene extreme.
Chiar dacă 2010-2011 se așteaptă cea mai severă iarnă, încă nu se observă temperaturi foarte joase.Dimpotrivă observăm o toamnă târzie.
01
dec
Cel Mai Cel...
DA, da, da! Am apărut si eu.Vreau să vă spun că acest blog o sa conțină informații pentru orice vârstă, indiferent de preferințe și aproximativ in toate domeniile.Informația se va clasifica în dependentă de anotimp /Iarna, Primavara, Vara, Toamna/.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)